La commune de Saint-Domineuc, recherche, pour son restaurant scolaire, un cuisinier remplaçant.

Poste à pourvoir à compter du 1er février 2022. CDD de 3 à 6 mois.

Expérience confirmée sur un poste similaire.

Diplôme en cuisine collective (BTS, bac pro, CAP cuisine, BEP cuisine)

Temps complet.

Horaires : 6h30 – 15h45 et 8h30 – 13h le mercredi et vacances scolaires.

Missions :

  • Réaliser environ 330 repas à destination des élèves âgés de 3 à 12 ans, 4 jours par semaine. Et pour l’ALSH, les mercredis et une partie des vacances scolaires (accueil de 50 à 80 enfants)
  • Élaborer les menus équilibrés en lien avec la diététicienne
  • Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précis dans le respect des procédures HACCP
  • Entretenir les locaux

Renseignements complémentaires : auprès la directrice générale des services, Mme Sandrine Fauvel, au 02. 99. 45. 21 .06.

Facebooktwittermail